Как сообщили в комитете по труду и занятости населения Волгоградской области, конкурс проходил в два этапа. Теоретическая часть включала тестовые задания на знание технологии производства, санитарных и противопожарных норм, практическое задание предполагало приготовление трех изделий из предложенных ингредиентов. За восемь часов участники создали несколько видов конфет, десертов и авторских сладостей. Работы оценило высокопрофессиональное жюри, в числе экспертов — именитые кондитеры, технологи, преподаватели вузов и ссузов. Имя победителя станет известно в декабре, он сможет представить регион на всероссийском этапе. Победители и призеры получат денежные премии, для участников предусмотрены и поощрительные призы.

Добавим, конкурс «Лучший по профессии» проводится ежегодно на протяжении 12 лет. Только с 2014 года в нем приняли участие порядка 500 профессионалов своего дела.

Кроме того, 12 ноября в Волгоградской области стартует IV чемпионат молодых профессионалов WorldSkills Russia. Более 200 студентов волгоградских ссузов будут соревноваться по 32 компетенциям, в том числе и обслуживании сельскохозяйственных машин — эта номинация введена впервые. 

Марина Сабадаш

Оцените новость!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code